El Tampa Taco Festival regresa mañana en Al Lopez Park de 10 a.m. a 6 p.m.
Fundado en el 2019 por tres socias comerciales, Yisenia Abrahantes, Tatiana Cox Lopez y Florimar Galdon, el festival cuenta con más de 50 vendedores de alimentos y bebidas y música en vivo, entretenimiento y presentaciones culturales. Y para aquellos que estén listos para empezar su hidratación de fin de semana, el evento también exhibirá diferentes tipos de margaritas, incluida una margarita picante con borde de Tajin.
Abrahantes dijo que el enfoque principal del festival es incluir a vendedores locales, dando prioridad a aquellos que han sido parte del festival desde el principio y darle exposición al público.
“Esta es una manera para que (la gente) encuentre nuevos lugares para visitar durante todo el año,” dijo ella. “La publicidad es costosa para un pequeño proveedor, no pueden pagarla. Así que esta es una gran exposición.”
Además de los proveedores locales, también utiliza empresas locales, como Natalie's Orchid Island Juice, una empresa de jugos propiedad de una mujer y familia de Florida, que proporciona el jugo de limón para hacer todas las mezclas de margaritas en el evento.
La singularidad de este evento lo diferencia de otros festivales gastronómicos de Tampa Bay, lo que contribuye a su éxito en los últimos años.
“Nuestro festival es 100% local. Nuestro enfoque principal es que los vendedores de tacos tengan éxito,” dijo Abrahantes. “Algunos otros festivales tienen una empresa de catering que les hace la comida. nosotros no. Organizamos el evento, pero cada vendedor maneja su propio camión, su propia carpa de comida, por lo que todo proviene 100% auténtico de cada vendedor.”
El festival también llevará a cabo un concurso de "Mejor Taco de Tampa Bay" donde un panel de jueces elige su taco favorito. Los jueces incluyen a Cristy Balderrama de 92.5 Maxima Tampa Bay, Juwana Colber del programa de Netflix Selling Tampa y un juez final elegido de un concurso en redes sociales.
Como el evento es apto para familias y mascotas, también contará con Maxx & Me Pet Rescue, que tendrá perros adoptables en el lugar para alentar a las personas a adoptar si pueden.
Los boletos para el Tampa Taco Fest, ubicado en 4810 N. Himes Ave., tienen un costo de entrada general de $7 si se compran con anticipación y entrada general de $12 el día del evento, así como $60 para la entrada VIP que incluye dos bebidas alcohólicas, un cóctel de Tito’s y dos tacos con chip y salsa de dos vendedores VIP.
Abrahantes explicó que eventos como estos son importantes no solo para disfrutar de comidas y bebidas, sino también para unir a la comunidad.
“Lo que realmente me encanta de nuestro festival es que ves todo tipo de personas, todo tipo de edades, todo tipo de razas, porque los tacos unen a todos. Y estamos viviendo tiempos difíciles,” dijo ella. “Así que todos se unen por amor a los tacos.”