El sábado 20 de febrero arranca el Festival de Comida y Vino de Busch Gardens y cuenta con más de 20 platos nuevos y la promesa de música en vivo.
El festival se llevará a cabo los fines de semana hasta el 25 de abril con una capacidad limitada y una serie de medidas de salud y seguridad implementadas.
En determinadas fechas de marzo y abril, se llevarán a cabo conciertos con “bandas y actos locales reconocidos a nivel nacional” en el campo del festival del parque junto a la montaña rusa Iron Gwazi, que se inaugurará esta primavera. Los conciertos estarán incluidos con la entrada al parque. E
ntre los nuevos platos se encuentran camarones y sémola reinventados con salchicha andouille, rollitos de lechuga de pato con cinco especias, un tambor de pollo con paleta, macarrones con queso cheddar blanco de langosta, pudín de pan con bourbon Woodford Reserve y unos sándwiches de pollo cubierto con balsámico caramelizado cebollas y jalapeños crujientes. -Sharon Kennedy Wynne