Los empleados del área de McDonald's planean abandonar sus puestos en medio del almuerzo, pidiendo a la cadena de comida rápida y otros similares planes específicos para proteger mejor a los trabajadores luego de que un cajero local fuera atacado en el mostrador en un altercado capturado en video.
Los trabajadores, principalmente involucrados en el movimiento de Lucha por $15 que pide un aumento del salario mínimo, planean salir el martes de sus restaurantes a partir de las 11 am en las áreas de St. Petersburg, Tampa y Orlando, según un comunicado de prensa publicado por los organizadores. Los trabajadores dicen que están exigiendo que las cadenas de comida rápida brinden capacitación a los empleados y gerentes sobre cómo manejar la violencia en el lugar de trabajo.
"Nadie debería tener que temer por su propia seguridad cuando se presentan a trabajar todos los días, pero está muy claro que no estoy a salvo en McDonald", dijo en una declaración, Gail Rogers, un trabajador de un McDonald en Tampa.
El video de Yasmine James, de 20 años, que se enfrenta al cliente Daniel Willis Taylor, de 40 años, en el interior de un McDonald's en 4595 34th St. S en San Petersburgo en la víspera de Año Nuevo, ha sido visto por millones. Taylor se mostró agitado después de que no encontró sorbetes en el área principal del restaurante, parte de la nueva ley contra el sorbete de plástico aprobada en la ciudad.
El video muestra a Taylor agarrando por el cuello de James, tirando de ella a través del mostrador. La joven de 20 años respondió rápidamente, golpeando al hombre. Pasan varios segundos antes de que otro empleado intervenga para ayudar. Taylor, quien también está acusado de golpear a otro empleado fuera de la cámara, fue arrestado por cargos de asalto.
Los organizadores de la protesta dicen que quieren que McDonald's "establezca protocolos de seguridad de la tienda y proporcione protección y una voz en el trabajo para su fuerza laboral predominantemente de mujeres afroamericanas y latinas", según el comunicado de prensa.
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Los organizadores de la huelga señalaron un estudio que mostraba el riesgo que enfrentan los trabajadores de comida rápida a diario:
Una encuesta realizada en 2016 por Hart Research Associates encontró que el 40 por ciento de las mujeres que trabajan en el comercio minorista de comida rápida se enfrentaron a comportamientos sexuales no deseados o comentarios en el trabajo. El mismo grupo de investigación publicó los resultados de una encuesta un año antes que muestra que el 87 por ciento de los trabajadores de comida rápida habían sufrido algún tipo de lesión en el trabajo.
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"Voy a ir a la huelga porque en McDonald's, estamos sujetos a todo tipo de comportamiento que no tiene lugar en el trabajo, desde ataques físicos, robos a mano armada, acoso sexual, hasta discriminación racial", dijo Rogers. "No daremos marcha atrás hasta que McDonald's asuma la responsabilidad de proteger a todos los trabajadores en el trabajo".
McDonald's no devolvió inmediatamente la solicitud de comentarios.
En un comunicado la semana pasada, el portavoz de la compañía, Khim Aday, dijo: "Nuestra máxima prioridad es siempre la seguridad y el bienestar de todos en el restaurante, y no aprobamos ningún tipo de violencia, especialmente contra nuestros empleados".
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