TAMPA- Tenga a la mano los antiácidos. Está a la vuelta de la esquina la temporada de la Feria Estatal de Florida, del 6 al 17 de febrero. Si ha asistido a una de las ferias sabe lo que eso significa: diversión y nuevas recetas de alimentos con bastante azúcar y frituras para todos los gustos. Ningún plato, dulce o salado, es seguro.
La nueva lista asombrosa de recetas creativas de la Feria Estatal de Florida se estrenará el día de apertura del evento. Los invitados también podrán probar alimentos y bebidas en todo el recinto ferial durante el primer ‘Fair Foodie Crawl’ el 13 de febrero.
Ahora, al punto, algunos de los nuevos platos:
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Cómo llamar a un perro caliente cubierto de queso tibio y harina de maíz : Cheesy Tater Corn Dog from Best Around.
Cheesy Tater Corn Dog
¿Te gustan los perros cubiertos de harina de maíz? ¿Te gustan los perros calientes con queso? ¿Qué pasa con los tater tots o frituras de papa? Aquí en este plato están todos, juntos, en un palillo..
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Receta de hamburguesa en palillo DeAnna’s Diner.
Hamburguesa con queso en palillo
Hablando de cosas diferentes, qué tal una hamburguesa con queso de carne Angus que se sumerge en una "masa secreta" antes de ser frita y está cubierta con remolinos de salsa tibia de queso cheddar. Encuéntrela en DeAnna’s Diner.
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Churro de sabor a Oreo de Best Around.
Oreo-adictos
Esta dulce mezcla de postres responde a la pregunta: "¿Qué pasaría si un pastel fuera un Oreo gigante?" Dos pasteles de chocolate (funnel) están pegados con un relleno de crema dulce.
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Manzana caramelizada de Piña Colada de The Apple Cart.
Manzana caramelizada de Piña Colada
Esta manzana de caramelo está encerrada en una crujiente cáscara de caramelo de piña colada y una cobertura de coco opcional. Encuéntralo en The Apple Cart.
Trozos de churro de queso Sriracha
Estos trozos de churro con queso y fritos están cubiertos con cuatro quesos y cebollina. Los comensales pueden elegir entre tres salsas: alioli de Sriracha, ranch o mantequilla de ajo. Encuéntralo en Out of this World Funnel Cakes.
Helado de Jalapeño
Escucha, es 2020. Ya no tiene que elegir entre frío y calor. Puede obtener sabores de chocolate y helado de jalapeño en la misma taza, si lo desea. Encuéntrelo en Coolicious Treats.
Maíz dulce de colores
No, no son los dulces de Halloween. Esta es una mezcla de palomitas de maíz cubiertas con sabores de plátano, chicle, frambuesa y manzana verde. Encuéntrelo en el maíz Carmel de Pence.
S’mores en palillo
En realidad, esta puede ser la forma más eficiente de comer un poco más sin tener que limpiarse las manos: un malvavisco gigante en un palo, bañado en trozos de galletas de chocolate y galletas Graham. Encuéntralo en el maíz Carmel de Pence.
Helado de tarta de fresa y limonada
Las rodajas de fresas frescas, el glaseado de limonada y la crema batida casera cubren trozos de donas de azúcar con canela para crear este helado. Encuéntrelo en DeAnna’s Steak Sundaes.
¿Qué espera probar este año?
