Hace calor, y te mereces un antojo bien frío. Aquí tienes siete lugares donde encontrar helado realmente delicioso en Tampa Bay.
Wildflower Ice Cream
En la nueva Wildflower Ice Cream en St. Petersburg, el tradicional helado suave recibe un giro moderno. Elige el tamaño, luego la base (vainilla, chocolate o vainilla sin lácteos), y después tus toppings y mezclas. Este lugar utiliza un proceso de estilo neozelandés que incorpora fruta fresca al helado. También puedes optar por un ítem del menú preestablecido, como The Lily (vainilla con duraznos y galletas Graham) o The Minty (chocolate con Oreos, Andes Mints y sirope de chocolate).
2603 Dr. MLK Jr. St. N., St. Petersburg. wildflowericecreamshop.com.
Bright Ice
Este favorito de St. Petersburg se ha expandido en los últimos años por toda el área de Tampa Bay. Puedes pedir bolas o llevarte pints a casa en sabores como Caramelized Bananas with Peanut Butter & Honey, Espresso with Kahlua y Key Lime Pie. También hay una barra de café con una selección de bebidas de espresso, perfecta para acompañar con helado.
Diversas ubicaciones en Tampa Bay. brighticeisnice.com.
Churned
Esta empresa de helado artesanal en pequeños lotes recorre Tampa Bay en un simpático camión rojo, sirviendo sabores originales en distintos puntos de venta y eventos. Las creaciones frías abarcan desde Ice Cream for Breakfast (helado de sirope de maple con trozos de waffle y tocino confitado), Lucky Charms (inspirado en el cereal) hasta una versión de Tiramisu hecha con café local Kahwa.
Sigue las paradas del camión en getchurned.com.
Chill Bros.
Este negocio familiar de helados artesanales nació con una tienda principal en Ybor City y ahora cuenta con varias sucursales en Tampa. Es una empresa dirigida por cuatro hermanos, y todo se elabora desde cero: toppings, caramelos, salsas, conos de waffle y el propio helado. Sabores de temporada que hacen agua la boca incluyen Sour Cherry Pie, Rocket Pop Sorbetto, Mint Stracciatella y Sicilian Pistachio.
Diversas ubicaciones en Tampa Bay; chillbros.com.
Small Batch Creamery
Este sitio abrió en 2022 en Fourth Street de St. Petersburg y, como su nombre lo indica, el helado se elabora en pequeños lotes con ingredientes naturales. Los sabores cambian con frecuencia según la temporada, como el de edición limitada Lemon Poppy Seed o una opción primaveral tipo Creamsicle.
5530 Fourth St. N., St. Petersburg.
Jeni’s Splendid Ice Creams
El único lugar de esta lista que no nació en Tampa Bay, Jeni’s ostenta la corona del mejor helado producido a gran escala. La compañía comenzó en Columbus, Ohio, pero ahora tiene locales en todo el país, incluidos dos en Tampa y uno en Sarasota. Sus sabores son divertidos e inesperados, con un amplio menú que combina clásicos confiables (Brown Butter Almond Brittle, Boston Cream Pie) con nuevas creaciones por igual.
Diversas ubicaciones en Tampa Bay; jenis.com.
Strachan’s
Una nueva sucursal de esta heladería del norte del condado de Pinellas abrió recientemente en el área de Pinellas Park. Este negocio familiar, identificado por su simpático logo de vaca, existe desde 1999 y ofrece sabores como Carrot Cake, Peanut Butter Fudge Swirl y Almond Joy.
Diversas ubicaciones en Tampa Bay. strachansdesserts.com.
